先日帰省した際に、フジッコワイナリーの「隼山」というメルロー１００％のワインを飲みました。 想像以上にしっかりとした飲み口でとてもおいしかったです。

実はこの「隼山」はうちの実家から見える山です。この山にあるぶどう園から栽培されたぶどうを使っています。

いいワインですのでおすすめです。 今回はお土産に山梨唯一のグラッパを買いました。作りては白百合ワイナリーで内田社長の名前から「内田葡萄焼酒」と命名されています。

グラッパはワインの絞りカスである葡萄の皮を発行後に蒸留して作ります。 このグラッパもとてもおいしかったですよ。